2024

Sonntag, 2024-04-07

Wildkräuterführung So, 07.04.24, 13:00 - 14:00

Eine Fülle von verschiedenen Kräutern steht uns jetzt schon zur Verfügung.

Wir schauen uns die Pflanzen genau an, fühlen, riechen und probieren den Geschmack.

Sie lernen charakteristische Merkmale der Pflanzen kennen, damit sie ihr neues Wissen auch allein beim nächsten Spaziergang anwenden können. Auch fortgeschrittene Wildpflanzenfans werden hier nicht zu kurz kommen.

Am Ende der Führung gibt es eine leckere Kostprobe und Rezepte zum Mitnehmen.

Bitte melden Sie sich per Mail gaertnerin(at)essbarer-garten-kladow.de oder Telefon 0179 9770 146 an. Kosten: 16,- pro Person, Kinder unter 6 Jahren frei, ab 6 Jahren 8,- Euro

 

 

Samstag, 2024-04-20

Wildkräuterführung Sa, 20.04.24, 13:00 - 14:00

"Wie kann ich essbare und giftige Pflanzen sicher auseinander halten?“

Um diese Frage zu beantworten, werden wir uns die Wildkräuter ganz genau anschauen, den typischen Geruch und Geschmack probieren. Es reicht oft nicht, sich nur die Blüten oder nur die Blätter einer Pflanze anzuschauen.
Wie fühlt sich der Stängel an? Ist er rau oder glatt? Hat er Kanten oder ist er ganz rund, vielleicht auf einer Seite eingekerbt? Ist er fest oder bricht er leicht? Dies sei nur ein kurzes Beispiel dessen, was man alles zu Hilfe nehmen kann, um eine Pflanze eindeutig zu identifizieren.

Am Ende der Führung gibt es eine leckere Kostprobe und Rezepte zum Mitnehmen.

Bitte melden Sie sich per Mail gaertnerin(at)essbarer-garten-kladow.de oder Telefon 0179 9770 146 an. Kosten: 16,- pro Person, Kinder unter 6 Jahren frei, ab 6 Jahren 8,- Euro